大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食牛肉脯的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食牛肉脯的解答,让我们一起看看吧。
主料: 牛肉(肥瘦) 5000克 辅料: 鸡蛋 120克 调料: 八角 10克 五香粉 10克 姜 10克 胡椒粉 5克 苏打粉 5克 鱼露 100克 白砂糖 500克 味精 10克 黄酒 45克 各适量 靖江牛肉脯的做法:
1. 姜洗净,切末,用纱布包好挤出姜汁,备用;
2. 将牛肉剔去牛筋和牛油,切成小块;
3. 将鸡蛋?t入盆内,加鱼露、八角(碾碎)、胡椒粉、姜汁、苏打粉、味精、糖、黄酒调成卤汁;
4. 将牛肉块放入卤汁中拌匀并腌渍半小时;
5. 取一铁筛,在筛内抹上一层洁净的猪油,以免沾粘;
6. 然后取出牛肉块,再切成长约7.5 厘米、宽约6 厘米、厚约1 厘米的薄片,一片片摊在铁筛内放在烧木炭的平面烘炉上反复焙烘5 分钟左右即成。
孕妇可以吃牛肉脯。
1、牛肉脯是由牛肉制成的。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分,具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,适合孕妇食用。
2、牛肉脯铁元素丰富,有贫血困扰的准妈妈可少量进食来补血补铁。
牛脯肉是指牛身上比较嫩的部位。
脯是指肉干、果干。如“肉脯”,“果脯”。
牛脯肉做法;
原料:牛脯,干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。
牛脯切成,l寸见方的块,用铁板烤透;
锅内倒油,放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯,炖透收干汁即可
牛脯肉是指牛身上比较嫩的部位。
脯是指肉干、果干。如“肉脯”,“果脯”。
牛脯肉做法一;
原料:牛脯,干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。
牛脯切成,l寸见方的块,用铁板烤透;
锅内倒油,放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯,炖透收干汁即可出锅
做法二【原方配料】牛肉脯2500克,砂仁6克,胡椒15克,良姜6克,荜茇15克,陈皮6克,生姜50克,草果6克,大葱50克,食盐适量。
【做法】①牛肉脯去筋膜,洗净,切作大片。②胡椒、荜茇,陈皮、草果、砂仁、良姜研为细末;生姜、大葱捣成汁,入诸料末加盐,调成糊状。③把切好的牛肉片,放入调味糊内,拌匀,腌2个小时后取出,入烤炉中烤热即可。或上火煨1小时。
【服法】经常少量食用。
安庆五香牛肉脯是一种以优质牛肉为原料经过腌制、烘焙而成的特色食品。它的口感浓郁,咸鲜香脆,烘烤后的牛肉脯质地略带韧劲,但又不失柔嫩,口感不油腻,食用时能够充分释放出其细腻的口感和香气。
此外,安庆五香牛肉脯口感适中,既不会太咸也不会太甜,食用时的口感很自然,能够给人带来愉悦的味觉体验。总之,安庆五香牛肉脯是一种十分美味可口的特色美食,其口感绝对值得一试。
到此,以上就是小编对于宠物零食牛肉脯的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食牛肉脯的4点解答对大家有用。
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