大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食猪肉做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食猪肉做法的解答,让我们一起看看吧。
1、培根
培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。
2、猪肉脯
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料。
3、火腿
火腿是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。
4、香肠
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,通常选用猪肉,绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
5、猪肉松
1.瘦肉洗净,切成条。最好条状均匀
2.烧开水,放肉灼熟。
3.用冷水冲洗干净泡沫,沥干水份。
4.锅里放冰糖,拍好的姜,大葱段,酱油,料酒,蚝油。
5.把肉放到锅里翻炒,盖好锅盖,几分钟翻一次,直至水份收干。
6.起锅铺在烤盘上,撒上孜然粉和白芝麻。
8.放入风干机风干。80度1小时转40度6小时。喜欢硬一点的可自行加时。
9.做好可以用袋子密封好,随吃随取。
主料:猪肉(瘦) 5000克
调料:酱油 300克 白酒 10克 味精 25克 姜 25克 大葱 150克 五香粉 20克 各适量
制作方法
1.选料、切块:选用新鲜猪瘦肉,切成500克重的方块。
2.水煮、切片:猪肉放入白水锅里,煮至三成熟,捞出,清洗去血污和杂质,再切成长4厘米、宽3厘米厚0.5厘米的片。
3.煮卤:猪肉片和调料一起放入烧沸的锅内,煮卤1小时,其间每隔15分钟,翻锅1次。
4.沥汁、凉透:把煮好的猪肉片捞出,沥出汤汁,凉透,即为成品。
准备食材:猪肉、五香粉、孜然粉、葱花、姜末等。
1、将准备好的瘦肉切成小拇指粗细的长条。
2、将猪肉条放在容器中,加入适量的盐,进行调味。
3、再将准备好的葱花、姜末放在肉条中,除腥调味。
4、将五香粉、孜然粉撒在其中。
谢邀!红烧肉吧,一次多做点冻起来也是极好的,做法如下:1.一条五花肉洗净放在锅里淖一下,《也就是烫一下》去除里面血水,然后用清水洗净冷却待用。《切成***大小的肉条》 2.放油烧至4~5成热 加入 桂皮八角香叶炒出香味,喜欢吃辣可以放两个干辣椒,然后放入主角五花肉一起煸炒,炒至两面金黄即可。3.加入调料冰糖老抽盐《根据酱油的量多少适量调整盐量,也可以不用放盐》继续翻炒让其全部均匀上色4.加入满过五花肉的水,盖锅盖大火烧5分钟滤掉上面一层油沫,然后大火烧40分钟,5.最后一步开盖翻炒收汁,直到酱汁浓稠即可,这美味就算做好了。这个做法也适用于糖醋排骨,
买回来的冷冻猪肉放在后备箱里完全没有问题,但是放多长时间得看是什么季节,如果是夏季,天气比较炎热,冷冻的猪肉放五,六个小时,应该没什么问题,还可以食用。
要是冬季的的,那就更没问题啦,室外本就是天然的冰箱,放个十天,八天的都可以。但这冬季是指东北地区。
到此,以上就是小编对于宠物零食猪肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食猪肉做法的4点解答对大家有用。
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